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蚬子怎么吐沙子干净快
蚬子属于贝类,外形像三角形,拥有坚硬的外壳。
蚬子有很高的食用价值,肉质鲜美,含有丰富的营养物质。
由于蚬子生活在江河沙子里,蚬子壳内含有大量的沙子。
将蚬子放在浓盐水中,蚬子会自动吐沙子。
蚬子受不了浓盐水的刺激,一般2-3小时就可以吐干净。
如果担心没有吐干净,可以放置一晚上。
还可在水中放入菜刀或者生锈铁器,蚬子也会把沙子吐出来。

拓展资料
黄蚬子
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。由于丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。
花蚬子
花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。
白蚬子
白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类,因壳较其它蚬子相比都白而得名,个头和板栗的大小不相上下,品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱,其味道又有特别,它与黄蚬子鲜得浓艳和沙蚬子鲜得强烈相比,以其温和委婉,温柔适中的海鲜味更能适合大众的口味,它的另一个特点就是汤汁丰富,味鲜肉嫩。